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LITERATURA

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No todos los hombres habitan el mundo de la misma manera

Caz Frear

Published to coincide with the brand’s 20th anniversary, this inspiring visual monograph explores HAY’s origins and astronomical trajectory and curses.

20 de agosto 2022

No todos los hombres habitan

Caz Frear

Published to coincide with the brand’s 20th anniversary, this inspiring visual monograph 

20 de agosto 2022

No todos los hombres habitan el mundo de la misma manera

Caz Frear

Published to coincide with the brand’s 20th anniversary, this inspiring visual monograph explores HAY’s origins and astronomical trajectory and curses.

20 de agosto 2022
NOVEDADES

No todos los hombres habitan el mundo de la misma manera

Published to coincide with the brand’s 20th anniversary, this inspiring visual monograph explores HAY’s origins and astronomical trajectory. Published to coincide with the brand’s 20th anniversary, this inspiring visual monograph...

Fuente: El Universal
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No todos los hombres habitan el mundo de la misma manera

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22Octubre
Capacitación para maestros de secundaria pública

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22Octubre
Capacitación para maestros de secundaria pública

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22Octubre
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¡Vámonos a la estufa! con Janet. Jauja Cocina Mexicana¿

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Prepara las recetas del canal de cocina mexicana más querido de YouTube...

ABC del vino 2a edición

Diez , Jesu¿s

Una completa y práctica guía para todos los interesados en conocer todo...

Caesar. La ensalada más famosa del mundo 100 años

Juan Claudio , Poblete Ritschel

Libro bilingüe (español e inglés) que conmemora los 100 años de creación...

Café. El elixir mágico

Chopra , Sanjiv

El café tiene beneficios para la salud, aunque desconocidos incluso para los...

Celebrando con Paulina Abascal

Abascal Sherwell Díaz Barreiro , Paulina

La chef repostera mexicana Paulina Abascal es una de las figuras de...

Cocina más con vegetales. Recetas, conservas, fermentos y más

Celia del Carmen , Ortíz Salinas , Marín Chiunti Sonia

A lo largo de este libro, las autoras comparten distintos remedios a...

Cocina mucho, desperdicia poco y ahorra más

Orozco Espinosa Mariana

Obra donde la autora nos enseña a cocinar de una manera amigable...

Cocina poblana

Ángel , Vázquez Castelán

Hacer un consolidado de recetas conocidas, pero también incluir algunas otras que...

Cocinando con Weber. Técnicas y recetas para el asador

Jamie Purviance

Recetas y técnicas para cocinar en el asador. Personas que desean tener...

Controla tu diabetes

Abrahamson , Chopra Martin J. , Sanjiv

Los doctores Abrahamson y Chopra son reconocidos maestros clínicos y profesores de...

Decoración con fondant

Ana Laura Ruiz Pulido

Decoración con fondant es una obra única de la chef Anna Ruiz...

Día de Muertos: Recetas y tradiciones

Castillo Hernández , Mariana , Ortiz Hernández , Paloma

Este libro ofrece una oportunidad especial para conocer las tradiciones alimentarias del...

Día de Muertos. Recetas y tradiciones

Castillo Hernández , Mariana , Ortiz Hernández , Paloma

Dar un panorama de la diversidad de las cocinas especiales en esta...

El mundo de los atoles

Cabrera Oropeza , Olga

"En esta obra encontraremos recetas de atoles tradicionales y actuales. Más de...

El mundo del vino edición 2019

Con la colaboración de destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas...

En pocas palabras. Las recetas sencillas del mundo

Aimery Chemin , Amandine Honneger , Charly Deslandes , Claire Payen , Delphine Constantini , Ediciones Larousse

200 recetas para elaborar en un abrir y cerrar de ojos. Divididas...

Escuela de cocina

Ediciones Larousse

¿Cuál es el secreto para obtener una pasta hojaldre perfecta?, ¿qué es...

Escuela de panadería

Compilador Tomás García Cerezo

Esta es una obra con recetas de panadería europea de los chefs...

Escuela de Pastelería

Le Cordon Bleu International Bv

Es una obra con recetas de pastelería de los chefs del instituto...

Escuela de pastelería vegana

Rodriguez , Toni

El veganismo es un estilo de vida que excluye cualquier forma de...

Food Styling, los secretos

Güereña González , Nelly

Esta obra abarca todos los pasos para lograr el food styling para...

Gran manual de fotografía

Ediciones Larousse

Gran manual de fotografía es una obra en la que se explica...

Grandes chefs mexicanos Fuego

Claudio , Poblete Ritschel Ediciones Larousse

Grandes Chefs Mexicanos Fuego un libro indispensable en la biblioteca culinaria de...

Grandes chefs mexicanos. Celebrando nuestras raíces

Aquiles Chávez Jiménez , Betty Vázquez González , Daniel Ovadía Chertorivsky , Edgar Núñez Magaña , Francisco Molina Vázquez , Francisco Tadeo Ruano Villanueva , Gabriela Ruiz Lugo , Gerardo Vázquez Lugo , Joaquín Cardoso , Jonatan Gómez Luna , Jorge Vallejo...

Es una obra única, que enaltece los productos del campo mexicano, reúne...

Grandes chefs mexicanos. Panadería ¿ Repostería ¿ Chocolatería

Ediciones Larousse

Grandes chefs mexicanos celebrando nuestras raíces es una obra única que enaltece...

Guía México Gastronómico 2024. 250 Restaurants. The ultimate guide

Rico Mar Juan Claudio , Poblete Ritschel , Verónica

Guía México Gastronómico 2024 es una obra anual que selecciona y distingue...

Guía México Gastronómico. Los 250 restaurantes 2024

Rico Mar Juan Claudio , Poblete Ritschel , Verónica

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Institut Paul Bocuse

Alain Le Cossec , Blandine Boyer e Yvelise Dentzer

Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia...

La Panadería de Irving Quiroz

Fermín Irving , Quiroz Quintana

En esta obra el autor nos presenta 50 recetas de panes artesanales...

La senda del cabrito

Juan Ramón Cárdenas Cantú

"El chef Juan Ramón Cardenas ofrece una recompilación de experiencias propias y...

Larousse de la cocina mexicana

La obra de referencia más completa sobre la cocina mexicana, autoría de...

Larousse de la cocina mexicana

Giorgio De´Angeli Alicia Gironella De´Angeli

La obra de referencia más completa sobre la cocina mexicana, autoría de...

Larousse de los postres con toque mexicano

Abascal , Paulina

Obra sobre repostería, con creaciones vanguardistas y los clásicos mexicanos e internacionales,...

Larousse del chocolate

Luis Robledo Richards

El chocolate y lo relacionado a él en aspectos históricos, de producción,...

Larousse del Pan

Éric , Kayser

Obra de recetas de panes. Nadie puede resistirse al aroma de un...

Larousse del Tequila

Chávez Alberto , Ruano Áquiles , Arturo , Santacruz Francisco , Rojas Gerardo , Vázquez Lugo Josefina , Navarro Moreno

Esta obra es un libro de referencia único pues aborda con precisión...

Larousse Gastronomique en español

Ediciones Larousse , Francia

Diccionario enciclopédico con más de 1800 términos, definiciones y novedades técnicas y...

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Ediciones Larousse , Francia

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Medicina natural para tu bebé

Carole Minker

Resfriados, otitis, erupciones dentales, protuberancias, picazón¿ Es difícul que los bebés y...

Mexican Breads

Irving , Quiroz Quintana

Libro de recetas de panadería mexicana tradicional. Panes mexicanos, del chef Irving...

Mexican Cuisine. The Ultimate Book

Alicia , Gironella

The most complete reference work on Mexican cuisine, authored by ¿The gastronomic...

Mexican Tamales & Atoles

Carrillo Arronte , Margarita Eréndira

Aprenda a elaborar más de 100 recetas de tamales, desde los clásicos...

Pan artesanal en casa

Fermín Inrving Quiroz Quintana

Libro de recetas de panadería internacional. Amateurs y profesionales que gusten de...

Panes mexicanos

Irving , Quiroz

Una obra muy completa, práctica y accesible sobre panadería mexicana. Más de...

Postres Gourmet vs Light

Valentin Néraudeau - Francés

35 postres gourmet y su versión ligth, incluye las calorías que contiene...

Recetas con insectos

Beverly Ramos Rostro - Mexicana

En este libro encontrará interesante información nutricional y cultural respecto a la...

RECETAS KETO para todos los días

Bárbara Ramírez Murguía , José Miguel Guzmán Pérez , Redactores: Iván Millán Rojas

Una propuesta nueva, práctica y fresca para entrar en el mundo de...

Salsas Mexicanas (bilingüe)

Ricardo Muñoz Zurita

La obra más completa de Salsas mexicanas ahora en versión bilingüe español-inglés....

The cabrito path

García Cerezo Ana María del Carmen , Cárdenas , Baca Barnard Juan Ramón , Rico Mar Tomás , Verónica

La senda del cabrito se compone de textos relacionados con el cabrito...

Todo al asador. Cocina con fuego, brasas y humo

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Toma tu mejor foto

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La autora Miriam Leuchter es una reconocida fotógrafa y editora de la...